以自用的態度 不負客戶所託
退伍後的劉大哥(大家都習慣這麼尊稱)，曾在高溫160度的輪胎成型工廠擔任師傅長達6年多，後來在朋友介紹之下，於民國85年進入豐喜至今，從一開始在舊廠擔任貨車司機，載貨至全台各個經銷站及通路點，後來舊廠大火之後，新廠設立及進行公司組織改組。
現在，這將近17年的理貨工作歲月，伴隨豐喜一起成長。
正值夏季果凍布丁的高峰期，所以迅速重建作業工程，並快把產品出貨給客戶。因為被隔壁的工廠大火延燒波及，火燒掉了庫存的廠房，將全部的原物料及包材都燒光光了，原來這種使命一直從那時候留存到現在。
不可能任務 一天3000顆的蛋糕包裝 也難不倒他
「劉大哥，早阿！！」拉長尾音，這是我每天早上遇到劉大哥的朝氣問候。丟入茶包，劉大哥的白鐵茶壺依稀看的出一些年份，一天的工作生活，從雙味茶（綠茶、烏龍茶）開始，慢條斯理的緩步移動至三樓烘焙包裝出貨區。
一天的開始，劉大哥在攝氏零下16度的冷凍庫來回，劉大哥說：「每天早上先看今天蛋糕的出貨數量，然後貼上貼紙並黏上膠帶打包。」看似簡單的動作，卻是一點一滴的經驗累積。
在採訪中劉大哥還不忘叮嚀同仁，「這是客人備註要的66歲的蠟燭，不能忘記了！」，讓大家都感受到工作中的安全感。
母親節的大檔期，低溫空調的打包空間，處理瞬間暴增的蛋糕訂單數量，劉大哥被千層蛋糕包圍了！清晨5點至夜半打卡鐘12點的上班工時，一張訂單就是客戶甜蜜的信賴與寄託，所以每一刻更顯重要，從蛋糕包裝、貼上口味貼紙、封上塑膠保護套到貼上托運單，重覆不間斷的上萬次打包，簡單但又不繁複的工作流程，卻是最嚴格的標準。一路執著且負責任的工作態度與神情，造就他總是這麼細心，因為他知道每一個蛋糕是載滿著客戶的期待。
台灣董仔的人情味，是讓他們歡喜做的態度。
我們都知道工廠是一個很標準化的工作內容，一樣的事情和動作不斷地重複，不禁讓我好奇的問劉大哥「17年了，對未來的工作有期待嘛？！」。
他笑著說「和公司一起成長，就是我們的目標，公司好，咱就好，家庭嘛好，這尚實在。跟著公司從舊廠到新廠已經幾十年了，董仔的人情味，讓這些員工從年輕一直跟隨到現在，員工不是機器，總有些時候因為家庭、個人等因素，工作情緒難免會有起有落，但董仔沒有使用硬規定來質疑他們工作效率，反而會瞭解並鼓勵他們，這是讓他們歡喜做的態度。」
熟悉既單純的工作流程，細心且讓人放心的工作態度，讓我看見劉大哥在這展現他的專業度與認真。
Keep touching your heart.
【參賽資訊】
工作單位：豐喜食品股份有限公司
工作職稱：烘焙包裝組
參賽者：劉志立
推薦者：謝宜璇-行銷企劃助理專員
