置頂
最好的服務是臺灣的人情味
臺北車站，有著各式各樣來往的旅人，其中更有不少是為了體驗臺灣之美而來外籍旅客，而款待這些不遠千里而來的佳客，除了美食外，最不可少的就是臺灣人濃厚的人情味。我是用這樣的信念來服務我的客人。
自2010年至2018年，連續9年榮獲香港米其林一星殊榮的添好運，每天營業前，門口總有多位帶著行李的國際旅客準備來用餐。當一切準備就緒迎來這些國際旅客，我們總是準備好最親切的笑容來歡迎他們的到來。我總設身處地的想，如果我是觀光客，我需要的是什麼?
添好運北車店位於繁忙的忠孝西路旁，顧客經常會在炎熱的天氣在外等候座位，準備大型涼風扇來驅散臺灣的酷暑，也讓等候的過程多了點舒適感。寒流來襲，則搬出暖爐，要讓等待的時刻暖心；用餐的時刻暖胃，這就是臺灣添好運獨有的人情味!
無論是否要來店用餐，為辛勤奔波的旅客準備一杯茶水，細心指引下一個旅程的方向，一個微笑、一句簡單的「Thank You」，是給予臺灣人熱情最好的反饋。
旅人遺落在店內的物品林林種種，手機、錢包、伴手禮、寫滿旅行記憶的記事本等等。我總是想，失物的主人可能一輩子只會到臺灣一次，遺落下這麼重要的東西肯定是著急得不得了，因此一發現失物，我總會立刻衝向門外找尋旅客的身影，甚至到捷運入站口尋覓，不想錯失任何的可能性。
臺灣有全世界最美味的佳餚，更有全世界最熱情友善的人情味，我希望帶給很有可能一輩子只見面一次的外國顧客，體驗只有臺灣能給予的服務。
我是徐培鈞，代表台灣添好運，也代表台灣人的人情味!
【參賽資訊】
工作單位：和億生活股份有限公司/添好運
工作職稱：店長
參賽者：徐培鈞
推薦者：楊博新-添好運營運經理
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